전현무계획 18회전현무계획은 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. 전현무계획 18회에서는 축구선수 이동국이 추천한 돼지갈비를 먹고 디저트를 먹으러 이동합니다. 이동국이 추천한 디저트는 바로 '물회'입니다. 도다리 물회를 먹으러 갔으나 이미 품절되어 참가자미 물회를 먹습니다. 참가자미는 3월부터 7월까지 제철로 탱글탱글한 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 가격 물회 우리가 흔히 아는 살얼음 되어있는 빨간 육수를 부어주는 물회는 강원도 영동지방 물회입니다. 포항식 물회는 육수가 없는 물회로 양념장과 함께 비비다가 취향에 따라 맹물을 넣어서 먹는 스타일입니다. 물회를 주문하면 매운탕과 가자미구이가 나옵니다. 강도다리 매운탕은 매콤하..
