나답게

전현무계획2 9화전현무계획2는 "전현무계획"의 두 번째 시즌입니다. 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. '맛있으면 일단 처들어가는' 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로서 음식점의 협찬을 일절 받지 않는다고 합니다. 전현무계획 2 9화에서는 부산에 갑니다. 8화에서는 시청자들이 추천해 준 맛집으로 갔다면 이번에는 곽준빈이 선별한 부산 맛집을 찾아갑니다. 9화에서는 MZ들이 열광하는 이모카세에 갑니다.  가격   이모카세  이곳은 매일 아침 자갈치 시장에서 직접 공수한 신선한 재료로 요리합니다. 곽준빈과 전현무가 선택한 3만 5천원 코스로는 이곳의 인기 메뉴 중 하나로 신선한 재료와 정성이 가득 담긴 요리를 합리적인 가격에 맛볼 수 있어..

전현무계획2 9화전현무계획2는 "전현무계획"의 두 번째 시즌입니다. 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. '맛있으면 일단 처들어가는' 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로서 음식점의 협찬을 일절 받지 않는다고 합니다. 전현무계획 2 9화에서는 부산에 갑니다. 8화에서는 시청자들이 추천해 준 맛집으로 갔다면 이번에는 곽준빈이 선별한 부산 맛집을 찾아갑니다. 9화에서는 게스트로 정지선 셰프가 나오며 부평 족발골목에 갑니다. 부평 족발골목은 1983년의 한 가게로 시작해 서서히 족발골목으로 형성되었습니다.  가격  특별한족발 이곳에서 족발을 주문하면 정갈한 놋그릇에 담긴 밑반찬이 함께 제공됩니다. 매일 정성껏 만들어지는 기본 밑반찬으로는 마늘..

전현무계획2 9화전현무계획2는 "전현무계획"의 두 번째 시즌입니다. 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. '맛있으면 일단 처들어가는' 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로서 음식점의 협찬을 일절 받지 않는다고 합니다. 전현무계획 2 9화에서는 부산에 갑니다. 8화에서는 시청자들이 추천해준 맛집으로 갔다면 이번에는 곽준빈이 선별한 부산 맛집을 찾아 갑니다. 9화에서는 게스트로 정지선 셰프가 나옵니다.  가격   손칼국수  이곳의 손칼국수는 대구 서문시장에서 맛볼 수 있었던 시장 감성을 그대로 느낄 수 있습니다. TV 맛집 정보｜🧑‍🍳전현무계획 12회 대구 서문시장 손칼국수 맛집 가격 정보｜손칼국수 X 밀수제비, 냉잔치국수 🍜 TV 맛..

전현무계획2 8화전현무계획2는 "전현무계획"의 두 번째 시즌입니다. 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. '맛있으면 일단 처들어가는' 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로서 음식점의 협찬을 일절 받지 않는다고 합니다. 전현무계획 2 8화에서는 부산에 갑니다. 전현무계획 시즌 1에서도 이미 한번 방문했던 도시인데요, 부산 중앙동에서 시민들에게 맛집을 추천받아 갑니다.  가격 안금무  이곳은 안금무(안거미) 맛집으로, 안금무는 토시살을 뜻하는 경남 사투리 입니다. 안금무는 소고기 특수부위 중 하나로, 소 한 마리에서 약 500g 정도만 얻을 수 있는 귀한 부위입니다. 이곳에서는 주문한 안금무를 무쇠 불판에 구워내, 고기의 풍미를 한층 더 살..

전현무계획2 8화전현무계획2는 "전현무계획"의 두 번째 시즌입니다. 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. '맛있으면 일단 처들어가는' 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로서 음식점의 협찬을 일절 받지 않는다고 합니다. 전현무계획 2 8화에서는 부산에 갑니다. 전현무계획 시즌 1에서도 이미 한번 방문했던 도시인데요, 이번에는 시청자가 추천한 맛집에 갑니다. 부산 남천동은 관광지가 아니다 보니 현지인들 사이에서 사랑받는 맛집이 많은 것이 특징입니다. 이번 8화에서는 배우 주원이 게스트로 출연해 함께 남천동의 맛집을 방문합니다. 가격 세로 썰기 회 (감성돔X돌돔X광어) 이곳의 독특한 점은 회를 국수처럼 길게 썰어 제공한다는 것입니다. 사장님 ..

전현무계획2 8화전현무계획2는 "전현무계획"의 두 번째 시즌입니다. 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. '맛있으면 일단 처들어가는' 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로서 음식점의 협찬을 일절 받지 않는다고 합니다. 전현무계획 2 8화에서는 부산에 갑니다. 전현무계획 시즌 1에서도 이미 한번 방문했던 도시인데요, 이번에는 시청자가 추천한 맛집에 갑니다.  가격 스지수육  스지는 소의 사태에 붙어 있는 힘줄과 주위의 근육입니다. 소 한 마리당 2~3kg 정도 나오는 희소한 부위입니다. 이곳은 '한우 스지'만 사용한다고 합니다. 스지된장전골을 주문하면 매일 아침 만드는 9가지 밑반찬이 나옵니다.   스지수육을 시키면 국물이 자작하게 나옵니..

전현무계획 4회 전현무계획은 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. 전현무계획 4회에서는 해운대에 있는 정용진 부회장의 맛집이자 줄가자미를 먹으러 갑니다. 부산국제영화제 뒤풀이 장소로도 유명하다고 하네요. 소녀시대 윤아, 배우 이병헌, 개그우먼 박나래도 다녀갔다고 합니다. 자연산을 판매하다보니 가격은 전부 싯가로 되어있습니다. 코스요리도 있는데요, 코스요리에는 자연산 회가 포함되어 있으며 가격은 최소 5만 원부터 최대 15만 원까지 있으며, 회에 따라서 먹을 수 있는 코스 가격이 정해져 있더라고요. 예를 들어서 줄가자미 회는 8 만원 이상 코스부터 먹을 수 있다고 하니 참고하세요. 줄가자미회 (이시가리) 줄가자미는 미식가들이 인정한..

전현무계획 4회 전현무계획은 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. 전현무계획 4회에서는 부산 최고 밀면 집에 갑니다. 곽준빈이 어린 시절 살았던 동네에 있는 밀면집으로 전현무와 김광규를 데리고 갑니다. 전현무는 가게에 들어서더니 본인도 이전에 와봤던 집이라서 깜짝 놀라더라고요. 우연히 곽준빈과 전현무의 밀면 맛집이 겹치다니 이 정도면 검증 끝난 거 아닌가요? 해당 냉면집은 부산 최초의 밀면집으로 곽준빈은 어렸을 때 오래된 맛집인 줄 모르고 아버지와 그저 맛나게 먹은 밀면집 정도로만 생각했다고 하네요. 밀면 (소 8,000원 / 대 9,000원) 밀면은 밀가루와 고구마 전분을 황금비율로 섞어서 사장님께서 직접 제조한 면으로 비법간장..

전현무계획 3회 전현무계획은 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. 요즘 맛집프로그램들이 많지만 돈 받고 섭외해서 촬영한 곳들도 많다 보니 딱히 신뢰가 가지 않았는데요, 전현무계획은 전현무와 곽준빈이 찐으로 본인들 맛집을 가는 것 같아서 신뢰가 가더라고요. 요즘 전현무계획에 나온 맛집들 보는 재미로 사네요. 전현무계획 3회에서는 부산 남포동에 있는 양곱창 골목에 갑니다. 부산이 전국 최대 양곱창 소비지로 양곱창집만 약 200군데가 있다고 해요. 많은 양곱창집 중에서 어디를 갈까 고민하다가 제일 오래된 70년 전통의 집으로 들어갑니다. 특이하게 가게 안에 12개의 작은 가게들이 있는데요, 양곱창 실내포차 느낌입니다. 1~12호의 가게..

전현무계획 3회 전현무계획은 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. 전현무계획 3회에서는 돼지국밥을 먹고 간식을 먹으러 부평깡통시장에 갑니다. 부평깡통시장에서 간식을 먹다가 곽준빈이 유명한 죽집을 발견하고 들어가게 됩니다. 부평깡통시장에서 제일 오래된 죽집으로 무려 70년 전통의 죽집이라고 합니다. 죽집에서는 대표적인 메뉴로는 녹두죽, 팥죽, 호박죽이 있는데요, 호박죽이 달달해서 녹두죽 → 팥죽 → 호박죽순서로 먹는게 좋다고 하네요. 녹두죽 (5,000원) 녹두죽 만드는 방법은 3시간 동안 녹두를 삶은 후에 잘 삶은 녹두를 채에 넣고 손으로 비벼가며 껍질을 거릅니다. 정성으로 한참을 저어준 후 불린 맵쌀을 넣어 뭉근하게 끓여냅니다...