전현무계획2 4화
전현무계획2는 "전현무계획"의 두 번째 시즌입니다. 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. '맛있으면 일단 처들어가는' 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로서 음식점의 협찬을 일절 받지 않는다고 합니다. 전현무계획 2 4화에서는 곽준빈과 지리산에 갑니다. 지리산은 대한민국에서 가장 넓은 산이라고 하네요! 지리산 정기를 듬뿍 담은 한 상을 찾아서 지리산 한 바퀴를 합니다.
가격
한우수육
한우 수육을 시키면 아롱사태와 벌집양이 함께 나옵니다. 직접 짠 들기름에 소금을 넣은 장이 나오는데요, 아롱사태를 찍어서 먹으면 은은하게 맴도는 들기름의 고소함이 일품입니다. 고기도 너무 부드럽고 같이 나온 파랑 곁들여 먹으면 식감과 맛을 밸런스 있게 잡아줍니다. 이곳 한우수육의 특징은 아롱사태에 한우 국밥의 국물을 자작하게 넣고 파를 넣어 한번 끓인 다음에 나옵니다. 벌집양은 보들보들한 식감 때문에 입에서 사르르 녹습니다.
소고기국밥
이곳은 메뉴가 한우국밥, 한우수육 2가지 밖에 없습니다. 밑반찬으로는 국밥과 찰떡궁합인 깍두기, 파김치, 우엉조림 등이 나옵니다.
한우 국밥은 육개장에 가까운 맛이라고 합니다. 전현무계획 대구 편에서 먹었던 육개장보다는 덜 맵고 담백한 맛입니다.
TV 맛집 정보｜🧑🍳전현무계획 11회 대구 육개장 대구탕 맛집 옛집식당 가격 정보
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전현무계획 11회전현무계획은 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. 전현무계획 11회에서는 구미에서 곱창전골로 첫
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국물보다 고기 지분이 더 많고 고기가 수육으로 나온 고기랑 달라서 좋습니다. 수육의 고기는 너무 부드러웠다면 국밥의 고기는 씹는 재미가 있습니다. 소고기 국밥 국물이 너무 담백하고 대중적인 맛으로 2030이 좋아할 국물 맛이며 킥은 고기라고 할 정도로 고기가 맛있다고 하네요.
대성식당
📍위치 : 경남 함양군 마천면 당흥길 3
📍전화 : 055-962-5016
📍시간 : 11시-2시 (매주 일요일은 쉽니다) ※ 영업시간 확인 후 방문하세요.
▶ 전현무계획 '지리산'편 다른 맛집이 궁금하다면?
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