전현무계획2 6화
전현무계획2는 "전현무계획"의 두 번째 시즌입니다. 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. '맛있으면 일단 처들어가는' 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로서 음식점의 협찬을 일절 받지 않는다고 합니다. 전현무계획 2 6화에서는 전라남도 순천에 갑니다. 6화 게스트로 워터밤의 여신 권은비가 나옵니다. 전현무와 곽준빈은 꼬막정식을 먹고 사장님에게 순천 아랫장을 추천받습니다.
TV 맛집 정보|전현무계획2 6화 전남 순천 꼬막정식 박구윤 김치찌개 맛집 위치 가격 정보|꼬막정식, 김치찌개
가격
순천 아랫장
순천 아랫장은 호남 최대의 재래시장으로 전국에서 가장 큰 규모의 오일장입니다. 아랫장에 가면 유명한 전집도 많다고 합니다. 순천 아랫장은 순천시 풍덕동에서 2일, 7일에 열리며 전국에서 가장 큰 오일장입니다.
전 한 상
전집에 들어가서 칠게튀김, 명태 대가리전, 명태 갈빗살전, 맛조개전을 주문합니다. 칠게튀김은 과자같이 바삭합니다. 씹는 순간 딱딱한 껍데기가 바스라지면서 고소함이 육즙 터지듯 입안 가득 채웁니다. 생각했던 것보다 안 딱딱하고 부드럽게 바스라집니다. 내장이 촉촉하게 살아있어 고소합니다.
이전에 무안에 갔을 때 짚불 삼겹살을 먹을 때 칠게장이 나왔는데요, 전현무에게는 '칠게 장'으로 더 익숙했던 칠게라고 합니다.
TV 맛집 정보|🧑🍳전현무계획 13회 전라도 무안 짚불구이 맛집 위치 가격 정보|짚불 삼겹살🔥🥩, 칠게장 비빔밥 🥣
명태 갈빗살전은 소갈비처럼 잡고 뜯어야 합니다. 되게 부드럽고 되게 담백합니다. 간장을 찍어먹지 않아도 간이 되어있습니다. 튀김옷에 밑간이 되어있어 더욱 맛있습니다.
명태 대가리전은 명태 머리를 펼쳐서 굽습니다. 명태 갈빗살전은 담백하고 부드러운 맛이었다면 명태 대가리전은 쫄깃하고 쫀득합니다. 갈빗살전에 비해 잔뼈도 조금 많지만 자꾸 손이 갑니다.
맛조개는 맛이 좋아 이름이 '맛'조개라고 합니다. 맛조개가 통통하고 꼬막 튀김 맛이 납니다. 맛조개만 넣으면 맛이 심심할까봐 밑간도 하고 청양고추를 넣어 약간 매콤하기도 합니다. 훨씬 감칠맛이 납니다.
민호네전전문점
📍위치 : 전남 순천시 장평로 60
📍전화 : 061-745-3302
📍시간 : 매일 08:00-20:00 (2일, 7일 장날은 6시부터 시작 / 장날 다음날 10시 시작)
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