전현무계획2 3화
전현무계획2는"전현무계획"의 두 번째 시즌입니다. 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. '맛있으면 일단 처들어가는' 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로서 음식점의 협찬을 일절 받지 않는다고 합니다. 전현무계획 2 3화에서는 서울에 갑니다. 3화 게스트로는 전현무와 친한 가수 백지영이 나옵니다. 이번에 가는 맛집은 50년이 된 찐 로컬들만 가는 음식점으로 해방촌에 있습니다. 해방촌은 1945년 해방 이후 해외에서 돌아온 이들과 북에서 내려온 실향민들이 정착한 마을입니다.
가격
두루치기
두루치기를 시키면 상이 꽉 차게 반찬이 나옵니다. 김치는 어중간하게 익었지만 맛있습니다. 반찬이 담긴 옛날 스타일의 접시만 봐도 세월이 느껴집니다.
두루치기는 국물이 많은 두루치기가 나옵니다. 김치찌개와 두루치기 사이로 고기가 많고 국물이 적은 김치찌개 느낌이 납니다. 국물 맛은 칼칼하고 누구든 좋아할 수밖에 없는 맛입니다. 두루치기의 비법은 바로 돼지 앞다리살입니다. 앞다리살은 쫄깃쫄깃하고 풍부한 육즙이 맛있어서 사장님께서 앞다리살만 사용한다고 합니다.
매일 먹고 싶은 할머니 집밥 스타일의 두루치기는 밥을 두 공기는 거뜬하게 먹게 합니다.
고창집
📍위치 : 서울 용산구 소월로20길 32
📍전화 : 02-754-0820
▶ 전현무계획 '서울'편 다른 맛집이 궁금하다면?
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