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전현무계획 7회

전현무계획은 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. 전현무계획 7회에서는 광화문역 근처에서 밥을 먹고 게스트 여자 2명이 방문해서 전현무와 곽준빈은 나눠서 밥을 먹게 됩니다. 매운 주꾸미볶음, 제철나물 한정식 2개의 메뉴 중 선택을 해야 하는데요, 곽준빈이 매운 음식을 먹지 못해 전현무가 매운 주꾸미볶음을 선택하고 곽준빈은 제철나물 한정식 집을 선택합니다.  

 

주꾸미 돌판구이 (1인 15,000원)

주꾸미집에 가니 '나는 솔로' MC 모델 송해나가 있었습니다. 주꾸미 집은 송해나가 추천한 식당인데요, 그 이유는 매운 음식을 좋아하고 봄이 되면 주꾸미가 제철이라서 맛이 있는데, 이 식당은 주꾸미를 국내산을 사용해서 추천했다고 합니다. 

출처 : 네이버지도 유림옥

 

돌판 위에 양념된 주꾸미를 볶는데요, 코끝을 간질간질하게 만드는 맵싸한 양념 냄새가 입맛을 자극합니다. 주꾸미는 서해안 생주꾸미를 사용한다고 하네요. 서해안에서 잡은 생물 주꾸미는 매일 아침 사장님께서 직접 손질하고 양푼에 갖은 채소와 양념을 넣고 매콤한 비법 양념을 듬뿍 넣은 후 돌판 위에 구워줍니다. 첫맛은 달콤하고 뒷 맛이 엄청 매콤하다고 합니다. 캡사이신의 매운맛이 아닌 고춧가루의 매운맛이 난다고 해요. 참고로 고춧가루는 전라남도 진도산이라고 하네요. 

 

출처 : MBN 전현무계획

 

2,000원만 추가하면 밥이 돌솥밥으로 나오는데요, 돌솥밥 위에 맛있게 매운 주꾸미볶음을 올려먹으면 집 나간 입맛이 다시 돌아오는 맛이라고 합니다.

 

출처 : MBN 전현무계획

 

남은 양념에 콩나물, 밥을 넣고 볶아서 마무리를 해야 진짜 먹었다고 할 수 있겠죠? 맵고 달고 고소하다고 해요. 배불러도 볶음밥은 꼭 드세요 ! 가게 리뷰를 보니 방송이 나온 뒤 사람이 많아지고 가게에 서빙하는 사람이 부족하다 보니 서빙되기까지 시간이 오래 걸린다고 하네요. 점심이나 저녁시간 피해서 조금 사람이 적을 때 가도 좋을 것 같아요.

 

출처 : MBN 전현무계획

 

유림옥

 

📍위치 : 서울 중구 다산로 255

📍전화 : 02-2236-9909

 

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