나답게

전현무계획2 6화전현무계획2는 "전현무계획"의 두 번째 시즌입니다. 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. '맛있으면 일단 처들어가는' 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로서 음식점의 협찬을 일절 받지 않는다고 합니다. 전현무계획 2 6화에서는 전라남도 순천에 갑니다. 순천에서 꼬막정식과 전을 먹고 게스트로 나온 권은비와 얼큰하게 짱뚱어탕을 먹으러 갑니다.  가격 짱뚱어 전골  밑반찬으로 아침에 담근 겉절이, 깍두기, 파김치, 콩나물 무침 등 8가지 정도 나옵니다.   전골 냄새가 향긋하고 좋습니다. 직접 만든 집 된장을 넣어서 국물 맛의 깊이가 다릅니다. 맵찔이인 곽준빈도 맛있게 먹을 수 있을 정도의 칼칼함입니다. 찌개에 들어있는 호박잎..

전현무계획2 6화전현무계획2는 "전현무계획"의 두 번째 시즌입니다. 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. '맛있으면 일단 처들어가는' 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로서 음식점의 협찬을 일절 받지 않는다고 합니다. 전현무계획 2 6화에서는 전라남도 순천에 갑니다.  6화 게스트로 워터밤의 여신 권은비가 나옵니다. 전현무와 곽준빈은 꼬막정식을 먹고 사장님에게 순천 아랫장을 추천받습니다. TV 맛집 정보｜전현무계획2 6화 전남 순천 꼬막정식 박구윤 김치찌개 맛집 위치 가격 정보｜꼬막정식, 김치찌개 TV 맛집 정보｜전현무계획2 6화 전남 순천 꼬막정식 박구윤 김치찌개 맛집 위치 가격 정보｜꼬막전현무계획2 6화전현무계획2는 "전현무계획"의 ..

전현무계획2 6화전현무계획2는 "전현무계획"의 두 번째 시즌입니다. 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. '맛있으면 일단 처들어가는' 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로서 음식점의 협찬을 일절 받지 않는다고 합니다. 전현무계획 2 6화에서는 전라남도 순천에 갑니다. 순천사람들에게 꼬막 맛집을 물어봤을 때 오늘 방문하는 식당을 하나같이 입을 모아 추천합니다.  가격 꼬막정식  이곳은 우리 농산물만 사용하는 식당입니다. 꼬막정식을 시키면 기본반찬만 무려 12개가 나옵니다. 파김치, 볼락구이, 울릉도 취나물, 통꼬막, 꼬막전 등 우리 식재료로 만든 신선한 반찬이 나옵니다.    서울에서 먹던 꼬막보다 알도 크고 훨씬 탱글탱글합니다. 대한민국..

전현무계획2 5화전현무계획2는 "전현무계획"의 두 번째 시즌입니다. 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. '맛있으면 일단 처들어가는' 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로서 음식점의 협찬을 일절 받지 않는다고 합니다. 전현무계획 2 5화에서는 경남 산청에 갑니다. 지금까지 갔던 지역 중에 가장 한적하고 시골느낌이 많이 나는 동네입니다.   가격  산채정식  산채정식을 주문하면 고사리, 고구마 순, 머위, 아주까리, 뽕잎 나물 5종과 매실, 무말랭이, 고추냉이잎, 풋마늘, 콩잎, 산나물 장아찌 장아찌 6종 등 자연 본연의 맛을 느낄 수 있는 20가지 이상의 반찬이 푸짐하게 나옵니다. 반찬에서 사용되는 나물은 마을 어르신들이 직접 따신 걸 ..

전현무계획2 5화전현무계획2는 "전현무계획"의 두 번째 시즌입니다. 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. '맛있으면 일단 처들어가는' 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로서 음식점의 협찬을 일절 받지 않는다고 합니다. 전현무계획 2 5화에서는 전남 구례에 갑니다.  가격  메기참게 매운탕  밑반찬으로 콩나물무침, 김치, 멸치볶음, 피마자무침, 얼갈이 나물무침, 도토리묵, 무장아찌, 밴댕이젓갈, 꽈리고추무침이 나오며 제철 재료로 손수 만드셨다고 합니다. 그리고 초피가루가 나오는데 초피가루가 매운탕에 들어가면 맛이 확 달라집니다. 초피는 주로 경상도와 전라도, 영동지방 등 우리나라 남부지방에서 많이 자라며 생선 비린내와 흙냄새를 잡는 데 탁..

전현무계획2 5화전현무계획2는 "전현무계획"의 두 번째 시즌입니다. 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. '맛있으면 일단 처들어가는' 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로서 음식점의 협찬을 일절 받지 않는다고 합니다. 전현무계획 2 5화에서는 경남 하동에서 전남 구례로 갑니다.   토종닭구이  이곳은 사장님께서 뒷산에 자연 방목한 토종닭을 직접 잡아 손질을 해주십니다. 구워 먹기 좋게 토종닭을 저며서 나옵니다. 토종닭이라서 그런지 부위 하나하나가 다 큼직합니다.   살이 탱글탱글한게 근질이 다릅니다. 한입 먹으면 감탄이 절로 나옵니다. 그냥 생고기인 줄 알았는데 완벽한 소금간이 되어있습니다. 식감은 쫀득쫀득하고 육즙이 막 나옵니다. 토종..

전현무계획2 5화전현무계획2는 "전현무계획"의 두 번째 시즌입니다. 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. '맛있으면 일단 처들어가는' 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로서 음식점의 협찬을 일절 받지 않는다고 합니다. 전현무계획 2 5화에서는 경남 하동에 갑니다. 게스트로는 제국의 아이들 김동준이 나옵니다. 김동준의 아버지가 하동에서 자라셨고 아버지가 추천해 주신 맛집으로 갑니다.  가격 콩국수 8,000원참깨죽 8,000원호박죽 8,000원칼국수 8,000원 콩국수  콩국수에 사용되는 콩은 하동군 악양면 평사리에서 가져온다고 합니다. 논밭이 마치 황금 같아 황금 들판이라고도 불립니다.   콩물이 살짝 찰랑 거리면서 적당한 꾸덕함이 있고..

전현무계획2 4화전현무계획2는 "전현무계획"의 두 번째 시즌입니다. 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. '맛있으면 일단 처들어가는' 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로서 음식점의 협찬을 일절 받지 않는다고 합니다. 전현무계획 2 4화에서는 산청에 갑니다. 4화 게스트로 제국의 아이들 김동준이 나옵니다.  가격 황금목살 15,000원삼겹살 14,000원목살 14,000원 황금목살 (항정살)  이곳은 가고시마 흑돼지를 사용합니다. 국내 최초로 일본 가고시마 흑돼지를 한국인 입맛에 맞게 개량해 판매하고 있습니다. 누린내 없이 깔끔한 맛이 일품이며 마블링이 탁월해 육즙이 풍부합니다. 황금목살은 껍질이 붙어 있는 '미박 항정살'로 껍질 아래 ..

전현무계획2 4화전현무계획2는 "전현무계획"의 두 번째 시즌입니다. 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. '맛있으면 일단 처들어가는' 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로서 음식점의 협찬을 일절 받지 않는다고 합니다. 전현무계획 2 4화에서는 곽준빈과 지리산에 갑니다. 지리산은 대한민국에서 가장 넓은 산이라고 하네요! 지리산 정기를 듬뿍 담은 한 상을 찾아서 지리산 한 바퀴를 합니다.  가격 한우수육   한우 수육을 시키면 아롱사태와 벌집양이 함께 나옵니다. 직접 짠 들기름에 소금을 넣은 장이 나오는데요, 아롱사태를 찍어서 먹으면 은은하게 맴도는 들기름의 고소함이 일품입니다. 고기도 너무 부드럽고 같이 나온 파랑 곁들여 먹으면 식감과 맛..

전현무계획2 4화전현무계획2는 "전현무계획"의 두 번째 시즌입니다. 현지인의 이야기를 담아내고, 동네의 맛을 오롯이 느끼는 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로 MBN에서 방영 중입니다. '맛있으면 일단 처들어가는' 길바닥 먹큐멘터리 프로그램으로서 음식점의 협찬을 일절 받지 않는다고 합니다. 전현무계획 2 4화에서는 서울에 갑니다. 한국 사람들이 육류 중에서 무엇을 가장 많이 먹을까 했을 때 바로 돼지였습니다. 전현무계획2 서울 편에서는 서울 돼지 맛집 최강자를 찾는 여정이 됩니다.  가격  돼지부속 모둠구이  돼지부속 모둠을 시키면 꼬들살, 갈매기살, 막창, 껍질, 오소리감투(돼지 위), 유통(암퇘지의 젖가슴살), 염통, 새끼보(돼지 태반과 자궁), 오돌뼈(성대), 항정살 총 10가지 종류의 돼지부속이 나옵니..